Patatas crujientes y deliciosas + mayonesa sin huevo y sin aceite + plat...

Patatas crujientes y deliciosas + mayonesa sin huevo y sin aceite + plato de pechuga de pollo.

Ingredientes:

*Plato de pechuga de pollo

Cebolla grande, picada

Pimiento verde y pimiento rojo dulce

Trozos de pechuga de pollo (250 g)

Un poco de perejil + un diente de ajo

Una cucharada de salsa de tomate

especias

Una cucharada de aceite de mesa

un vaso de agua

*Patatas al horno y fritas

Patatas cocidas (500 g)

Arroz hervido (100 g)

un poco de perejil

Una cucharada de comino, sal y un poco de pimienta negra.

Dos cucharadas de queso rallado

5 cucharadas de maicena

Una cucharada de aceite de oliva

Un poco de sémola fina

*Mayonesa

1/2 taza de agua

Una cucharada de maicena

Un envase de yogur natural (125 g)

1/2 cucharadita de pimienta negra y un poco de sal

Una cucharadita de vinagre

Una cucharadita de jugo de limón

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